У Львові відбудеться чемпіонат з чавлення винограду в діжці

Про це пише Depo.Львів з посиланням на повідомлення організаторів.

"Свято Сиру та Вина — це про знайомство з різноманіттям сиру та вина, про зустрічі та розмови, про смачну їжу та традиції, а також про мистецтво, музику та книги. Цьогоріч вдесяте зустрічаємось на Святі", — зазначив організатор заходу Андрій Сидор.

Свято вперше збирає найкращих "гаражних" (крафтових) виноробів України, крафтові сироварні та фермерські господарства. Свої найкращі продукти представлять також і відомі бренди-виробники вина та сиру України та не тільки.

"На Святі вже вдруге пройде Чемпіонат "Велика Давильня Винограду", у рамках якого команди змагатимуться за звання чемпіона з чавлення винограду в діжці. Традиційно на третій день Свята відбуватиметься День сирника: гостей свята пригощатимуть традиційним львівським десертом. Також будуть простір Art&Wine, презентація об’єктів із винних корків CorkArt та картини вином, музика та книги про вино", – йдеться у повідомленні.

Під час свята діятиме еногастрономічний майданчик зі спеціально розробленим меню та підібраними напоями, відбудуться відкриті лекції про поєднання напоїв та страв.

Нагадаємо, у Винниках відбудеться традиційний фестиваль сиру і вина.