Масове отруєння у рестораніі біля Львова: Скандальний заклад закрили

Про це пише Depo.Львів з посиланням на Zaxid.net.

За словами заступниці начальника управління Держнагляду за дотриманням санітарного законодавства Олени Улашиної, під час перевірки ресторану було виявлено низку суттєвих порушень. 8 липня винесено рішення головного ветеринарного інспектора про закриття ресторану на 10 днів.

"Під час перевірки були виявлені продукти без документів (м’ясо свинини, курятина і овочі), виявлено порушення технології приготування страв, відсутнє маркування (на виробничих столах, розробних дошках, ножах), персонал не пройшов гігієнічне навчання, нема умивальників для миття рук персоналу, відсутні умови для обробки яєць, у холодильниках відсутні термометри тощо", – каже Олена Улашина.

За її словами, 4 липня у ресторані було сім банкетів, на яких були присутні 108 гостей. Зараз визначають страву, якою отруїлися відвідувачі ресторну.

Нагадаємо, що у ресторані на Львівщині масово отруїлися відвідувачі. Станом на 9 липня кількість хворих зросла до 24, серед них – вісім дітей.